قیمت خرید انواع میوه خشک فله

میوه خشک فله در کنار سایر خشکبار بازار به میزان بالایی فروخته می شود. قیمت خرید انواع میوه خشک شده به موارد مختلفی از جمله نوع و روش تولید آن بستگی دارد.

خشکبار (میوه های خشک و برخی مغزها) همواره جایگاه خاصی در زندگی مردم کشورمان داشته اند. رایج ترین خشکبار موجود در آشپزخانه های ایرانی عبارتند از:

• کشمش
• گردو
• توت خشک
• انجیر خشک
• قیسی
• برگه زرد آلو
• آلبالوی خشک
• انواع آلوی خشک
• خرمای خشک

همچنین در گذشته به دلیل نبودن یخچال و فریزر، مردم به خشک کردن میوه ها، سبزیجات و حتی صیفی جاتی مانند گوجه و بادمجان پرداخته اند. در حال حاضر نیز به دلایل مختلف از میوه و سبزی خشک استفاده می شود.

انواع میوه خشک

میوه خشک، طعم ویژه ای متفاوت از میوه تازه داشته و حاوی بخش اعظم خواص میوه می باشد.

میوه های خشک موجود در بازار، انواع مختلفی داشته و از جنبه های زیر با هم فرق دارند:

• نوع میوه (گونه، محل کشت و …)
• طرز خرد شدن میوه (حبه، چیپس، حلقه ای، رشته ای و …)
• روش تولید میوه (خانگی، صنعتی و …)
• داخلی یا وارداتی بودن میوه خشک
• فله ای یا بسته بندی بودن میوه

به عنوان توضیح باید اضافه کرد؛ که میوه خشک فله یا بسته بندی شده، هر کدام خریداران خاص خود رادارند.

در باره طرز تهیه این خشکبار نیز می توان گفت؛ به طور کلی روش های متنوعی برای خشک کردن میوه ها وجود دارد؛ که به دو دسته کلی سنتی و صنعتی تقسیم می شوند. منظور از روش های سنتی، خشک کردن میوه در منزل یا کارگاه های کوچک خانگی بدون استفاده از دستگاه های صنعتی است. اما در کارخانه های مجهز به ماشین آلات پیشرفته، این کار با استفاده از دستگاه ها انجام می شود.

میوه خشک فله

برخی افراد خرید میوه خشک فله را به نوع بسته بندی شده آن ترجیح می دهند. یکی از دلایل آن شاید ارزان تر بودن محصولات فله ای باشد.

اما بعضی از فروشندگان مواد خوراکی، میوه خشک را به منظور عرضه آن در بسته بندی های شکیل و خلاقانه تهیه می کنند. انجام این کار از لحاظ اقتصادی بسیار مقرون به صرفه است.

قیمت خرید میوه خشک

قیمت خرید میوه خشک فله به چندین عامل وابسته است. برخی از این عوامل در بخش های قبل این نوشتار ذکر شده اند.

علاوه بر نوع میوه و شیوه خشک کردن آن یک سری عوامل تجاری نیز ممکن است؛ قیمت خرید یک محصول را تغییر دهند. به عنوان مثال بعد مسافت بین محل تولید و محل فروش میوه خشک و هزینه ای که صرف حمل و نقل می شود؛ بر قیمت نهایی تاثیر خواهد گذاشت.